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CANJA DE GALINHA FRAGNANI NUTRITIVA
MODO DE PREPARO: Fácil 
TEMPO: 60 minutos 
CANJA DE GALINHA FRAGNANI NUTRITIVA
MODO DE PREPARO: Fácil 
TEMPO:60 minutos Ingredientes
1 bandeja de asa dorso pescoço peito e sambiquira Fragnani
1/2 colher de sopa de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
1/2 xícara de chá de alho-poró
2 tomates sem pele e sem semente, picados
2 tabletes de Caldo Galinha
2 cenouras em rodelas finas
1 abobrinha em pedaços pequenos
1 batata picada
1 xícara de chá de quinoa mista
2 colheres de sopa de salsa picada
1/2 colher de sopa de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
1/2 xícara de chá de alho-poró
2 tomates sem pele e sem semente, picados
2 tabletes de Caldo Galinha
2 cenouras em rodelas finas
1 abobrinha em pedaços pequenos
1 batata picada
1 xícara de chá de quinoa mista
2 colheres de sopa de salsa picada
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho, a cebola e o alho-poró. Acrescente o pedaços de Galinha Fragnani e doure bem. Coloque os tomates e deixe cozinhar até que os tomates comecem a desmanchar. Adicione um litro e meio de água, os tabletes de caldo. Quando pegar pressão, deixe cozinhar por cerca de 45 minutos. Acrescente a cenoura, a abobrinha e a batata, junte a quinoa e deixe no fogo baixo, por cerca de 15 minutos ou até que esteja cozida. Sirva a canja polvilhada com a salsa e torradinhas.
